Ingredientes
3 huevos
125 gr de azúcar
3 cucharadas de leche
125 gr de chocolate
125 gr de mantequilla
½ sobre de levadura
80 gr de harina
50 gr de nueces
Preparación
Fundir el chocolate en el microondas y añadirle la mantequilla, mezclar bien y dejar enfriar.
Batir los huevos con el azúcar, añadir las cucharadas de leche y la levadura.
Incorporar la harina tamizada y remover con movimientos envolventes y por ultimo añadirle las nueces,
Engrasar un molde con mantequilla y harina.
Introducir en el microondas durante 5 minutos con 800 de potencia y dejarlo reposar otros 5 minutos en el microondas.
Rápido y rico
Receta de Cuinant
Estos Muffins los elabore para una cena informal con niños que tuve en casa,
Ingredientes
200 gr de harina
2 cucharadas de levadura
100 ml. de aceite de oliva suave
200 ml de leche
175 gr de jamon cocido
150 gr de queso rallado
2 huevos
pimienta blanca
sal
Elaboración
Mezclar la harina tamizada con la levadura, añadir la sal y la pimienta.
Batir los huevos, añadir la leche y el aceite, añadirle poco a poco la harina y mezclar bien hasta que quede una masa homogénea.
Por ultimo añadirle a la masa el jamon troceado y el queso rallado.
Llenar los moldes de las magdalenas 2/3 de su capacidad y espolvorear queso rallado.
Calentar el horno a 175º y hornear durante 20 minutos aproximadamente, comprobar con un palito que este salga limpio.
Receta de gui infantil
Mi primera cesta de Bambú, estoy encantada.
Ya he echo varias cositas que ire poniendo en estos días, a aquellas personas que estas dudando en adquirirlas, solo os puede decir que en casa estamos encantados.
